Journal 2026/2

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Kochen ohne Stress mit dem smarten MIELE-Kochsystem, das die Hitze automatisch regelt, bestehend aus "M Sense" und den Induktionskochfeldern KM 8000. Das sensorbestückte Kochgeschirr misst Temperaturen direkt im Topf, das Kochfeld setzt Programme und Bräunungsgrade präzise um. So gelingen Pasta, Soßen und Bratgut kontrolliert und energiesparend – mit Deckel sogar bis zu 30 Prozent effizienter. Die neuen Kochfelder überzeugen durch reduziertes Design und intelligente Funktionalität: wahlweise mit eleganter Lichtlinie, kratzfestem Matt-Finish oder Vollflächeninduktion. Breiten von 60 bis 90 Zentimetern und unterschiedliche Rahmenvarianten bieten maximale Flexibilität. Über Con@ctivity kommuniziert die Haube automatisch mit, während FoodAssistant und CookAssist in der MIELE-App Schritt-für-Schritt-Anleitungen direkt ans Gerät senden.

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INTUITIV, LEISE, LEISTUNGSSTARK

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Die neuen BOSCH-Serie-8-Premium-Backöfen setzen mit ihrem dezent-matten Finish ein kraftvolles Design-Statement und rücken das große TFT-Touch-Display mit digitalem Bedienring wirkungsvoll in den Mittelpunkt. Smarte Technik macht Kochen und Backen dabei so einfach wie nie: Aus bis zu 100 Speisen wählt die integrierte Gerichterkennung automatisch Programm, Temperatur und Zusatzfunktionen – inklusive individuell einstellbaren Bräunungsgrades für perfekte Ergebnisse nach Geschmack.

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Mehr Genuss in weniger Zeit: Die Dampf-Funktion Plus kombiniert Heißluft und Dampf für bis zu 35 Prozent schnelleres, nährstoffschonendes Garen. Mit Air Fry gelingen Pommes & Co. knusprig – ganz ohne viele Extra-Kalorien. Über die Home-Connect-App lassen sich Backvorgänge bequem per Smartphone oder Alexa starten, überwachen und steuern. Eine integrierte Kamera liefert den Live-Blick in den Garraum, Push-Nachrichten informieren, sobald die gewünschte Bräunung erreicht ist. Technik fürs Leben – jetzt im modernen Matt-Look. ■ LebensraumKÜCHE

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